Nutrientes en APPLEBEE'S, ensalada de col

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de APPLEBEE'S, ensalada de col.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 78.15 g 78.15%
La energía (calorías) 120 kcal
Energía (julios) 501 kJ
Proteína 0.79 g 0.79%
lípido total (grasa) 7.09 g 7.09%
Ceniza 0.79 g 0.79%
Hidratos de carbono, por diferencia 13.17 g 13.17%
Fibra, dietética total 2.8 g 2.8%
Azúcares, total de 9.33 g 9.33%
sacarosa 4.56 g 4.56%
La glucosa (dextrosa) 2.53 g 2.53%
Fructosa 2.24 g 2.24%
Lactosa 0 g
Maltosa 0 g
galactosa 0 g
Calcio, Ca 36 mg 0.04%
Hierro, Fe 0.26 mg
El magnesio, Mg 10 mg 0.01%
El fósforo, P 23 mg 0.02%
Potasio, K 156 mg 0.16%
Sodio, Na 178 mg 0.18%
Zinc, Zn 0.19 mg
Cobre, Cu 0.017 mg
El manganeso, Mn 0.148 mg
El selenio, Se 0.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 13.7 mg 0.01%
tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.063 mg
La niacina 0.3 mg
Ácido pantoténico 0.205 mg
La vitamina B-6 0.129 mg
La vitamina A, RAE 77 µg
retinol 2 µg
Caroteno, beta 685 µg
Caroteno, alfa 425 µg
Criptoxantina, beta 2 µg
La vitamina A, IU 1504 IU
El licopeno 5 µg
La luteína + zeaxantina 53 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.5 mg
Tocoferol, beta 0.07 mg
Tocoferol, gamma 4.03 mg
Tocoferol, delta 1.37 mg
El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
La vitamina K (filoquinona) 65.1 µg
Dihydrophylloquinone 0 µg
Menaquinona-4 0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 1.061 g 1.06%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.005 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.011 g 0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.689 g 0.69%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.007 g 0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.285 g 0.28%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.023 g 0.02%
22: 0 ácido graso saturado 0.025 g 0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados 0.009 g 0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.404 g 1.40%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.009 g 0.01%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.009 g 0.01%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.004 g
18: 1 indiferenciada 1.34 g 1.34%
18: 1 cis 1.335 g 1.34%
18: 1 trans 0.005 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.042 g 0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.009 g 0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado 0.009 g 0.01%
22: 1 t de ácido graso saturado 0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.819 g 3.82%
18: 2 indiferenciada 3.327 g 3.33%
18: 2 n-6 c, c 3.291 g 3.29%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.004 g
18: 2 t no definida además 0.032 g 0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.484 g 0.48%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 0.458 g 0.46%
18: 3 n-6 c, c, c 0.026 g 0.03%
18: 3i 0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 0.004 g
20: 3 indiferenciada 0 g
20: 3 n-3 0 g
20: 3 n-6 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.004 g
20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Los ácidos grasos, el total de trans 0.037 g 0.04%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.005 g